Buongiorno e buona domenica ! In che modo potremmo iniziare bene la giornata? Ma semplice con un bel dolcino e questi che sto per presentarvi sono davvero semplici , ma di grande effetto . La delicatezza della mandorla, si unisce alla dolcezza dei wafer alla vaniglia e alla nutella bianca, e insieme si lasciano avvolgere dal gusto deciso del cocco. Allora ne volete assaggiare uno ?
- Difficoltà : media
- Tempo : 30 minuti
- Costo : € 6 circa
- Ingredienti per 60 cioccolatini :
1 dose di nutella bianca
300 g di wafer alla vaniglia
150 g di farina di cocco
60 mandorle pelate ( circa 100 g )
- Preparazione :
Preparate la nutella bianca ( trovate la ricetta all'interno del blog ) il giorno precedente e mettete da parte.
In un mixer tritate finemente i wafer e amalgamate con la nutella fino ad ottenerne un composto compatto ed omogeneo.
Su un vassoio mettete la farina di cocco e iniziate con la preparazione dei cioccolatini. Mettete in mano un pò di composto , posizionate al centro una mandorla e chiudete con le mani fino a formare una pallina. Fatela rotolare nel cocco e adagiatela su un pirottino.
Prima di servire ponete i cioccolatini in frigo per almeno un paio d'ore.
- Occorrente :
Pirottini, mixer
ciao Imma, questi raffaello sono davvero invitanti!!!non vedo l'ora di provarli!
RispondiEliminaun bacio...Amalia:)
Beh cara Amalia a dire il vero sono invitanti e riscuotono anche un enorme successo. Beh ho in serbo anche altri cioccolatini e presto li assaggerai ; )
RispondiEliminavolentieri!lo sai che non mi rifiuto mai!!!
EliminaAmalia:)
mmm non posso resistere li prendo tutti!!
RispondiEliminaMa prego serviti pure !!!!! :)
EliminaEccomi!!!!!! Ma che belli!!!! Mi segno la ricetta! Un bascio
RispondiEliminaChe belli i raffaello home made !Mi segno la ricetta , la cerco da tanto , ne ho anche provata una versione col ciocco bianco ,ma ovviamente sono usciti di pietra!
RispondiEliminaTi seguo volentieri , se ti va passa da me!
Ciao , Vivi di viviincucina.blogspot.com
Buoni i Raffaello,devo proprio provare a farli! Complimenti per le belle ricette che ho visto in giro per il tuo blog. Ti ho trovasto grazie a Spicchi del gusto. Ciao
RispondiEliminalucia (passione commestibile)
Che buoni! te li copio!!!
RispondiEliminabuona domenica
Ma sei davvero bravissima!!!
RispondiEliminaMara
I Raffaello sono i miei preferiti...i cioccolatini che mi fanno sognare e che mangerei fino alla nausea!!!
RispondiEliminaI tuoi credo che siano ancora più buoni..ottima idea questa!!!
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grazie x questa buonissima ricetta, li proverò sicuramente e ti farò sapere!
RispondiEliminache delizia megagalattica!!!
RispondiEliminaWow! Sono tali e quali a quelli industriali... ma sicuramente più buoni! :o)
RispondiEliminaBravissima come sempre!
Lory
io li vorrei assaggiare tutti!!! conservo la ricetta!(✿◠‿◠)
RispondiEliminaAnnalisa
♥ ♥ ♥ ♥ ♥
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Buoni e semplici!
RispondiEliminaLi proverò!
Ciao :)